Paradicsomi nap a Füvészkertben!
2017 november 122017. augusztus 25. 13. 30h- 17h
Látogatóink véleménye szerint a legfinomabb paradicsomfajta idén a Plovdivi Marica Intézet fajtája, az Izk Alija nevű apró, koktélparadicsom-jellegű fajta volt, mely 225 pontot szerzett. Második lett a szintén plovdivi Plovdivska karotina 171 ponttal, harmadik pedig a Penyó bácsi nevű, már magyarországi bolgár fajta 162 ponttal.
Idén már ötödször rendezzük meg Szaktanácsadási Központunk keretében a Paradicsom napot. Idén fő témánk a bolgár paradicsomfajták. Ízvizsgálat és kóstolás.
Előadás:
13.30h Daniela Ganeva (Maritsa Vegetable Crops -Research Institute (MVCRI), Plovdiv : Bolgár kutatások – tolmácsolással
14.00h Bihari Balázs : Az éden gyümölcsei – avagy a paradicsomok és rokonaik a konyhakertben.
14. 30h Dr. Pék Zoltán (Szent István Egyetem): A paradicsom íze
Különleges paradicsomfajták bemutatója, kóstoló és ízverseny.